从中糖协2008年8月份简报获悉，截止2008年8月末，07-08年制糖期已累计销售食糖1253.29万吨（去年同期累计销糖1092.96万吨），同比多销售食糖160.73万吨；累计销糖率84.45%（去年同期销糖率91.12%）；其中销售甘蔗糖1132.36万吨（去年同期销售甘蔗糖970.5万吨）；累计销糖率82.78%（去年同期甘蔗糖销糖率90.3%）；销售甜菜糖100.93万吨（去年同期销售甜菜糖122.46万吨）；累计甜菜销糖率86.93%（去年同期销糖率98.05%）。

对比前三年8月末的数据，05年、06年、07年8月末的全国制糖期累计销糖量分别为849.5万吨、820.15万吨、1092.96万吨；累计销糖率分别为92.6％、93.04％、91.12%。

从对比结果来看，08年7月末全国累计销糖量排在第一位，创历史同期最好水平；累计销糖率排在末位，为这几年的销糖率最低。

从单月销糖量来看，08年8月份的单月销糖量为105.61万吨，而前3年8月份的单月销糖量分别为60万吨、100.65万吨、85.43万吨。08年8月份的单月销糖量排在第一位，为历史同期最好水平。

在进口糖方面，截止2008年7月末，全国累计进口食糖54.82万吨，其中一般贸易进口食糖43.87万吨；全国累计出口食糖3.33万吨，其中一般贸易出口食糖1.09万吨，累计一般贸易净进口食糖42.78万吨。

在糖精产销方面，截止2008年7月末，全国定点企业累计生产糖精9311.514吨，同比减少12.32%；出口糖精8489.215吨。同比减少4.68%；内销1359.9吨，同比减少7.52%。

在可供糖源方面，截止08年7月末，全国可供糖源累计为1596.9万吨，其中：

（1）       上一制糖期工业结转糖量40.28万吨；

（2）       上一制糖期净进口食糖结转29.82万吨；

（3）       07-08年制糖期产糖量1484.02万吨；

（4）       08年7月末全国累计净进口糖量42.78万吨。

在销糖量方面，截止2008年8月末，全国累计销糖量为1253.29万吨，比去年同期多销了160.73万吨，创历史同期最好水平，也创8月份单月历史最好水平。但8月份单月销糖量为105.61万吨，相比6、7月的133.12万吨和131.99万吨的销糖量，8月份呈下降的趋势，分别减少27.51万吨、26.38万吨。由此可见，在没有国储、地储的收储糖量之后，即使8月份有中秋节前补库的需求，但销糖量没有达到120-130万吨的目标，使得9月份的销糖任务和担子更加沉重，更加难以完成目标和任务。

在库存量方面，至8月末，全国的食糖库存量为230.73万吨，与去年同期的库存量106.45万吨相比，库存量增加124.28万吨。目前本制糖期只剩下9月一个月的销售时间，要完成如此巨大的库存糖量的销售是不可能的事情。个人估计，至少有130万吨左右的库存量要结转到新的制糖期来销售，也是历史上最大的库存结转量。由此可见，新制糖期的库存结转压力是非常的沉重，比今年国储、地储的收储总量还多，巨大的库存压力是将影响到新制糖期的糖价走势，也影响到制糖企业和蔗农的利益。

因此，如何妥善处理好结转库存糖量，是摆在制糖企业和调控部门面前的一道难题。制糖企业除了顺价销售、积极扩大销售渠道、扩大销售量。同时还要延长糖的销售时间，需要新糖给予让路。另外企业所需要的榨季资金和新糖的储备，都需要政府、调控部门，金融部门的支持和帮助。只有综合起来解决好这些问题，减缓结转库存糖的压力和冲击，才能稳住糖价、稳住糖市，为新榨季创造一个好的开局。